Ingredientes
- 1 Kg de costela bovina inteira
- Sal a gosto
- 4 cebolas grandes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe sal na costela inteira e coloque-a em volta da panela de pressão.
- No centro da panela coloque as cebolas cortadas ao meio.
- Após pegar pressão deixe cozinhar por 35 minutos.
- Dará a impressão que a carne estará queimando, mais não queimará.
Rendimento: 4 porções