Ingredientes
- 1kg de costelinha de porco
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de molho shoyu
- 1 ½ xícara (chá) de água
- 4 mandioquinhas cortadas em rodelas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere a costelinha com o limão, o alho, o sal, a pimenta e o shoyu.
- Em seguida, coloque o azeite na panela de pressão, acomode-as a costelinha e deixe dourar.
- Coloque água, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 15 minutos.
- Abra a panela novamente e coloque as mandioquinhas e deixe mais 5 minutos.
