Ingredientes
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- 2 cebolas picadas
- 4 bifes médios
- 4 kiwis
- 250 ml de vinho tinto seco
- Molho de soja
- Sal
- Alecrim
- Pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os bifes com sal, alecrim e pimenta.
- Corte os kiwis em cubos.
- Derreta a manteiga.
- Frite os bifes e reserve quentinhos.
- Frite a cebola com o molho de soja e vinho tinto.
- Acrescente os kiwis na cebola (refogado).
- Ferva por 5 minutos.
- Despeje o molho sobre os bifes.
