Uma receita que eleva o sabor e a suculência da fraldinha. Isso porque vamos usar um ingrediente chave para dar toque de mestre à carne: o Sal de Parrilla com Chimichurri da linha Kitano Churrasquear. Desenvolvida para elevar sua experiência de churrasco, Kitano Churrasquear traz uma variedade de temperos que dão toque de especialista no sabor. Possui grãos menores do que o sal grosso comum, que derretem mais fácil, preservam a suculência da carne e dão um toque especial de sabor de chimichurri. Tudo para fazer do seu o melhor churrasco, de verdade.
Como fazer fraldinha com sal de parrilla chimichurri e legumes grelhados
Coloque a peça de fraldinha na churrasqueira e asse até o ponto desejado. Quando estiver faltando uns 5 minutos para a carne ficar pronta, coloque os legumes na churrasqueira e deixe grelhar dos dois lados até que fique levemente dourado. Retire a fraldinha e finalize com o sal de parrilla chimichurri Kitano Churrasquear e os legumes grelhados com o alho tostado Kitano Churrasquear. Sirva em seguida!
Ingredientes
- 1 peça de fraldinha
- 1 abobrinha em rodelas
- 1 berinjela em rodelas
- 1 cebola em rodelas
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- Sal de Parrilla Chimichurri Kitano Churrasquear a gosto
- Alho Tostado Kitano Churrasquear a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a peça de fraldinha na churrasqueira e asse até o ponto desejado.
- Quando estiver faltando uns 5 minutos para a carne ficar pronta, coloque os legumes na churrasqueira e deixe grelhar dos dois lados até que fique levemente dourado.
- Retire a fraldinha e finalize com o sal de parrilla chimichurri Kitano Churrasquear e os legumes grelhados com o alho tostado Kitano Churrasquear.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 6 porções