Ingredientes
- 1/2 kg de carne de carneiro
- 3 cebolas cortadas em cubos
- 1 kg de batatas
- 5 cenouras cortadas em quadrados
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 tablete de caldo de carne
- Salsa picada a gosto
- Vegetais de sua preferência a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a carne em cubos não muito pequenos.
- Corte as cebolas e batatas, cenouras e outros vegetais que quiser acrescentar.
- Coloque tudo em água fervente e deixe cozinhar junto por 40 minutos, mexendo sempre e juntando aos poucos todos os temperos.
- Coloque agua fervente suficiente, mas não em muita quantidade senão o guisado vira uma sopa.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
