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Receita de Kani make (sushi de kani)


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Por Ana Maria

Ingredientes

Para dois enrolados:

  • 2 porções de arroz preparadospra sushi (vide em arroz).
  • 2 tiras de kani cortadas ao meio.

Modo de preparo

  • Enrole e coloque as tiras de Kani em cada um dos enrolados.
  • Faça uma concavidade no centro e passe raiz forte (wasabi) no arroz no formato de uma pequena tira antes de enrolar, se preferir.
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