Ingredientes
- 1 à 2 kg de vôngoles
- Salsa e cebolinha
- Limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem os vôngoles.
- Coloque os vôngoles em uma panela grande, salpicando com um punhado de salsa e cebolinha.
- Ligue no fogo médio mexendo ocasionalmente, dos próprios mexilhões sairá a água em que os mesmos serão cozidos.
- Quando estiverem abertos, estarão prontos para servir.
- Sirva com limão comendo todos no mesmo dia, pois estraga muito fácil.
