Rabo de boi

  • Para limpar e retirar o cheiro forte do rabo de boi, retire toda a gordura e a membrana que envolve a carne.
  • Transfira para uma tigela com vinagre, deixe de molho por 5 minutos e coloque em uma tigela comfubá.
  • Espalhe um pouco de fubá nas mãos e esfregue bem a carne.
  • Lave em água corrente e utilize.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir