Repolho macio

Repolho refogado
Foto: Solange Rodrigues

Para que o repolho fique mais macio e saboroso é muito fácil.

Depois de picar ou ralá-lo, é só colocá-lo em uma travessa funda e despejar sobre ele água fervendo até cobri-lo todo.

Deixe descansar por uns 5 minutos, escorra a água e aí é só usar temperos ao seu gosto.

Compartilhe:

WhatsApp Facebook Twitter Pinterest Email Imprimir