Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras (chá) de água
- 4 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o arroz e a água em uma panela e leve ao fogo médio até quase secar.
- Adicione o leite e o açúcar e cozinhe até quase secar novamente.
- Acrescente o leite condensado e cozinhe por mais 5 minutos.
- Deixe esfriar, coloque em uma travessa e cubra com o açúcar cristal.
- Passe o maçarico sobre o açúcar até dourar.
- Sirva em seguida
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 8 porções
