Ingredientes
- 1 caixa de canjica com leite cozida no vapor
- 500 g de creme de leite fresco
- 100 g (50 g + 50 g) de açúcar
- 1 fava de baunilha (raspada por dentro com uma faca)
- 100 ml de leite de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a extremidade da embalagem da canjica e coloque o conteúdo em uma panela.
- Acrescente o creme de leite fresco, metade do açúcar, as raspas da fava de baunilha e o leite de coco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar (cerca de 10 minutos).
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos