Receita de Banana ao forno com sorvete

Banana ao forno com sorvete
Foto: Elvis Fernandes

Ingredientes

  • 1 banana
  • 1 bola de sorvete de canela ou de creme
  • Açúcar com canela a gosto
  • Farofa doce a gosto
  • 10 ml licor de curaçau

Modo de preparo

  • Corte as pontas da banana e divida elas ao meio com a casca.
  • Coloque as bananas em um prato, espalhe o licor por toda a banana e polvilhe com açúcar e canela.
  • Reserve.
  • Preaqueça o forno em temperatura de 250-270ºC e coloque a banana para assar por 3 a 4 minutos.
  • Retire do forno, acrescente a farofa doce no espaço entre as metades da banana.
  • Coloque a bola de sorvete sobre a farofa doce.
  • Sirva ainda quente.

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