Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de glicose
- 2 colheres (sopa) de amendoim
- 120g de pipoca estourada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Torre e descasque o amendoim.
- Reserve.
- Faça uma calda a ponto de fio com a água, o açúcar e a glicose.
- Retire a calda do fogo, coloque o amendoim reservado e a pipoca.
- Misture até que a pipoca e o amendoim fiquem envolvidos pela calda.
- Coloque numa fôrma 28x18cm, espalhe a pipoca e pressione, com um rolo de massas.
- Deixe esfriar e corte em barra ou quadrados.
Rendimento: 12 porções
