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Receita de Beijinho de cenoura


Avaliação: / Beijinho de cenoura12 votos PiorMelhor 
Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal amarelo

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a cenoura, o coco ralado, o leite, o leite condensado e a manteiga.
  • Leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas, passe no açúcar cristal e coloque em forminhas de papel.

Rendimento:35 unidades

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