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Beijinho de chocolate


Avaliação: / Beijinho de chocolate2 votos PiorMelhor 
Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 ovo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de creme de leite
  • 100g de coco ralado
  • Coco ralado para passar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o ovo, o leite, o açúcar e o chocolate.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  • Desligue, misture o creme de leite, o coco e leve à gealdeira por 3 horas antes de enrolar.
  • Faça bolinhas, passe por coco ralado e coloque em forminhas de papel.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 60 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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