Ingredientes
- 250g de chocolate meio amargo em pedaços
- 1 1/4 xícara (chá) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 6 ovos
- 6 gemas
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
- Chocolate em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria com a manteiga.
- Misture o açúcar com os ovos e as gemas.
- Adicione o chocolate derretido e a farinha aos poucos.
- Despeje a massa em forminhas individuais untadas e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Desenforme ainda morno e polvilhe com chocolate em pó.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
