Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- Casca das 3 maçãs
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 maçãs descascadas e em cubos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, a casca das maçãs, os ovos, a manteiga, o açúcar e a canela.
- Em uma tigela misture a farinha, a maçã picada, o fermento e junte os ingredientes batidos.
- Misture bem e coloque em forminhas de empada forradas com forminhas de papel.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 18 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
