Ingredientes
- 1kg de chocolate ao leite ralado
- 150g de chocolate meio amargo ralado
- ½ colher (chá) de emulsificante
- 1 colher (chá) de essência de amêndoas ou nozes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou coloque no microondas por 2 minutos em potência média.
- Vá misturando o chocolate meio amargo para derreter.
- Resfrie a mistura.
- Adicione o emulsificante ea essência.
- Coloque nas forminhas aluminizadas número 5.
- Decore com amêndoas laminadas, nozes picadas ou grãos de café.
