Ingredientes
- 300g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de passas embebidas em rum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva o chocolate em banho-maria, retire e bata por 5 minutos.
- Faça um furo na lata de leite condensado e despeje aos poucos, sem parar de bater.
- Coloque uma porção dessa creme em uma forminha de alumínio forrada com forminha de papel.
- Coloque 1 passa e acabe de encher a forminha com o creme.
- Leve à geladeira por 2 horas ou até que o creme fique bem firme.
- Retire da geladeira e desenforme antes de servir.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas de geladeira)