Receita de Bombom cremoso

Ingredientes

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de passas embebidas em rum

Modo de preparo

  • Dissolva o chocolate em banho-maria, retire e bata por 5 minutos.
  • Faça um furo na lata de leite condensado e despeje aos poucos, sem parar de bater.
  • Coloque uma porção dessa creme em uma forminha de alumínio forrada com forminha de papel.
  • Coloque 1 passa e acabe de encher a forminha com o creme.
  • Leve à geladeira por 2 horas ou até que o creme fique bem firme.
  • Retire da geladeira e desenforme antes de servir.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 60 minutos (+ 2 horas de geladeira)

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