Receita de Brigadeiro de chocolate branco com rum

Ingredientes

  • 1/2kg de chocolate branco
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (café) de rum
  • 2 xícaras (chá) de chocolate granulado branco

Modo de preparo 

  • Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e misture os ingredientes restantes.
  • Leve à geladeira por 4 horas.
  • Retire e faça bolinhas.
  • Passe as bolinhas pelo granulado branco e disponha em forminhas de papel.
  • Leve à geladeira até a hora de servir para não amolecer.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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