Receita de Trufa de chocolate com rum

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 500g de chocolate meio amargo picado
  • 100g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • Margarina para untar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Derreta os chocolates juntos em banho-maria.
  • Adicione o creme de leite, o rum e misture.
  • Cubra com papel-filme e leve à geladeira por 1 hora.
  • Retire, modele bolinhas com as mãos untadas e passe pelo chocolate em pó.
  • Coloque em forminhas e sirva.

Dica

Se desejar, substitua o rum por amarula ou licor de café.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 40 minutos (+ 1 hora de geladeira)

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