Ingredientes
- 2 inhames
- 3 xícaras (chá) de leite de amêndoas
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- ½ xícara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e corte o inhame, em seguida cozinhe-o no leite de amêndoas até que fique homogêneo.
- Acrescente o cacau em pó e o açúcar, mexa por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
- Espere esfriar e sirva.
Dica: você pode usar a ajuda de um mixer durante o preparo para que o brigadeiro fique sem grumos.