Essa é a “overdose” perfeita de amendoim! O segredo aqui é usar o creme para dar uma textura luxuosa ao brigadeiro e finalizar com a paçoca para o toque rústico.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colheres (sopa) de manteiga
- ½ pote de Amendocrem
- Paçoca rolha a gosto
- Doce de leite a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar das laterais.
- Quando chegar neste ponto, desligue e deixe esfriar para poder enrolar os brigadeiros.
- Faça bolinhas e passe-as na paçoca já desmanchada.
- Decore com doce de leite e sirva.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 60 minutos