Receita de Brigadeiro de paçoca

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100g de paçoquinha esfarelado
  • 100g de xerém de amendoim ou paçoca esfarelada

Modo de preparo

  • Leve os ingredientes ao fogo,exceto o xerém, mexendo sempre até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas e passe no xerém de amendoim ou paçoca esfarelada.
  • Coloque em forminhas e sirva.

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