Receita de Brigadeiro sem leite condensado

Ingredientes

  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 200g de margarina
  • 180g de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres (sopa) de kirsch
  • 1 gema de ovo
  • Chocolate granulado para empanar

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate com a água.
  • Junte o restante dos ingredientes até formar um creme.
  • Leve à geladeira, assim que der para enrolar, passe no chocolate granulado.

Rendimento: 40 porções

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