Receita de Cestinha crocante de frutas e iogurte

Cestinha crocante de frutas e iogurte
Foto: Nestlé

Ingredientes

Cestinha

  • 5 xícaras (chá) cereal Matinal SNOW FLAKES® Sabor Morango
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de açúcar demerara
  • 2 claras
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

Recheio

  • 2 potes de iogurte NESTLÉ® GREGO® Frutas Vermelhas
  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas frescas

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

Cestinha

  • Em um liquidificador bata o Cereal Matinal SNOW FLAKES sabor morango até triturar.
  • Transfira para um recipiente e junte a manteiga, o açúcar, as claras e a farinha, misturando bem até obter uma massa compacta.
  • Reserve a massa na geladeira por 20 minutos.
  • Forre o fundo e as laterais de forminhas para empadas com a massa e leve para assar em forno médio-alto (200º C) até por cerca de 15 minutos ou até dourarem. Após esse tempo, retire do forno e deixe esfriarem.

Recheio

  • Desenforme, recheie com o iogurte e cubra com as frutas.
  • Sirva em seguida.
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