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Receita de Chocolatinho com cajú


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Por Leticia Grego

Ingredientes

  • 250 g de castanha de cajú torrada e moída
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • Açúcar para decorar
  • Castanha de cajú inteira

Modo de preparo

  • Coloque os biscoitos no liquidificador e faça uma farofa fina.
  • Misture com as castanhas de cajú e junte o leite condensado e o chocolate.
  • Deixe descansar por 30 minutos, unte as mãos e modele os docinhos.
  • Passe pelo açúcar e decore com meia castanha de cajú cada um.

Rendimento:40 unidades.

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