Receitas > Doces e Sobremesas > Cocadinha da Raquel no Mais Você

Receita de Cocadinha da Raquel no Mais Você


Avaliação: / Cocadinha da Raquel no Mais Você2 votos PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado seco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de manteiga

Modo de preparo

  • Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 100 g de coco ralado seco, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 colher (café) de manteiga.
  • Leve ao fogo baixo e mexa até o açúcar derreter e a mistura desgrudar do fundo da panela (7 minutos).
  • Aumente o fogo e mexa rapidamente por 2 minutos.
  • Retire a panela do fogo, coloque-a sobre o mármore e bata vigorosamente por 2 minutos.
  • Com uma colher de sobremesa (ou de café) pegue pequenas porções de massa e vá colocando numa superfície lisa e untada com manteiga.
  • Deixe as porções esfriarem.
  • Depois envolva-as no coco ralado e sirva a seguir.

Rendimento: 10 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso