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Receita de Cocadinha de chuchu do Mais Você


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 chuchus descascados e ralados no ralo grosso (cerca de 900g)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 50g de coco ralado
  • 6 cravos da Índia

Modo de preparo

  • Numa panela coloque o leite condensado, os chuchus, a manteiga, o coco e os cravos da Índia e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar (20 a 25 minutos) e desgrudar do fundo da panela.
  • Retire do fogo, deixe esfriar e decore com coco ralado.
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