Ingredientes
- 4 espigas de milho-verde raladas
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado MOÇA® 395g
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho com 1 xícara (chá) de água.
- Passe por uma peneira e reserve.
- Em uma panela, acrescente o milho reservado, o leite e a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso.
- Acrescente o leite condensado MOÇA e cozinhe por mais 5 minutos.
- Despeje em uma travessa e polvilhe a canela em pó.
- Sirva frio ou gelado.
Dica: Se desejar, substitua as espigas por 2 latas de milho-verde em conserva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
