Ingredientes
- 2 espigas de milho grandes
- 400ml de leite de espelta (vegetal)
- 1 canela em pau
- 1/2 vidro de leite de coco light
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- Canela em pó
- Coco ralado sem açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o milho com o leite de espelta e leve ao fogo em uma panela própria para doces.
- Use a canela e o adoçante a gosto.
- Mexa bem até engrossar.
- Distribua em taças individuais e salpique canela e o coco ralado por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções