Receita de Curau de milho

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 6 espigas de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • Canela em pó

Modo de preparo

  • Raspe o milho das espigas com uma faca.
  • Em seguida, bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 minutos.
  • Coe a mistura e coloque em uma panela.
  • Junte a manteiga, leve ao fogo e mexa sempre até obter um creme.
  • Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco.
  • Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela.
  • Polvilhe com canela.

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