Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sabor tutti-frutti
- 1 xícara (chá) de água
- 5 goiabas sem casca, sem sementes e cortadas
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de creme de leite
- Goiabas cortadas em fatias para decorar
- Suco de 1 limão
- Mel a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina em pó na água e dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas.
- À parte, bata as goiabas no liquidificador e acrescente a gelatina hidratada, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Distribua o creme em taças, decore com fatias de goiaba passas pelo suco de limão e leve o doce à geladeira até ficar consistente.
- Sirva gelado, regado com mel.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos