Ingredientes
- 1/2kg de abóbora moranga, descascada e picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 cravos-da-índia
- 1 caixinha de NESTLÉ creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela coloque a abóbora, o açúcar, os cravos e meia xícara (chá) de água.
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a abóbora esteja bem cozida (cerca de 20 minutos).
- Retire do fogo, elimine os cravos, junte o NESTLÉ creme de leite e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Espere esfriar e sirva a seguir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
