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Doce de banana com creme


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • Bananas `nanica´ em rodelas.
  • Açúcar.
  • 1½ litro de leite.
  • 1 ovo.
  • Coco ralado.
  • 1 lata de leite condensado.
  • Amido de milhoe canela em pó.

Modo de preparo

  • Queime o açúcar.
  • Quando derretido coloca-se um pouquinho de leite e coco ralado.
  • Retire do fogo e junte rodelas de banana nanica.
  • A parte, faça um creme com 1 litro de leite, uma lata de leite condensado,o amido de milhoe o ovo.
  • Despeje este creme na calda e polvilhe com canela em pó.
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