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Receita de Doce de banana com gengibre


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Por Panela Elétrica Slow Cooker

Foto: Panela Elétrica Slow Cooker
Foto: Panela Elétrica Slow Cooker

Ingredientes

  • 2 kg de banana madura (caturra ou nanica)
  • 50 g de gengibre
  • 500 g de açúcar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Corte as bananas em rodelas, acrescente o gengibre picado e o açúcar.
  • Misture tudo, tampe a (panela elétrica) Slow Cooker, coloque na função MED ou LOW/ MIN e cozinhe por aproximadamente 7 horas.
  • Sirva com chantilly ou sorvete de creme.

Rendimento: 15 porções

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