Ingredientes
- Cascas de 6 bananas.
- 1 copo de açúcar.
- Cravo, canela e baunilha,a gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire as pontas das cascas.
- Lave-as e coloque para cozinhar com água suficiente para cobri-las.
- Depois de cozidas, espere esfriar.
- Triture no liqüidificador com a água do cozimento.
- Despeje esse creme em uma panela.
- Junte o açúcar e leve ao fogo baixo até o doce apurar.
- Por último, acrescente o cravo, a canela e a baunilha.