Ingredientes
- 400g de morangos picados
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor verde ou vermelha
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Cobertura
- 3 xícaras (chá) de chantily
- Raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um refratário médio, distribua os morangos e reserve.
- Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Espalhe sobre os morangos, cubra com o chantily, decore com raspas de chocolate e morangos.
- Leve à geladeira por 4 horas e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)