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Receita de Doce duo de leite condensado


Avaliação: / Doce duo de leite condensado1 votos PiorMelhor 
Por Marina Costa

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 latas de creme de leite
  • 140g de chocolate meio amargo em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 140g de chocolate branco em cubos pequenos

Modo de preparo

  • Misture 1 lata de leite condensado com o suco de limão até encorpar.
  • Acrescente 1 lata de creme de leite, o chocolate meio amargo e misture com a colher até ficar homogêneo.
  • Despeje em uma vasilha de vidro funda ou refratário médio e reserve na geladeira.
  • Despeje em uma panela o leite condensado restante, a manteiga e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
  • Tire do fogo, misture o creme de leite restante e deixe esfriar.
  • Acrescente o chocolate branco e misture.
  • Em um refratário médio, às colheradas, intercale os dois cremes, misturando levemente.
  • Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 45 minutos

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