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Docinho colorido


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Por Catharina Sodré

Ingredientes

  • 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Margarina para untar
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture a gelatina com a água, deixe descansar por 5 minutos, dissolva em banho maria e reserve.
  • Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  • Acrescente a gelatina, o creme de leite e misture.
  • Despeje em um prato untado, espere esfriar, modele bolinhas e passe em açúcar cristal.

Rendimento:40 unidades

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