Ingredientes
- 300 g de abóbora
- 1 lata de leite condensado MOÇA®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 30 cravos-da-índia para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe a abóbora em água, por cerca de 25 minutos ou até ficar macia.
- Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.
- Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e metade da manteiga.
- Leve ao fogo baixo, por cerca de 15 minutos, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
- Coloque em um prato untado com o restante da manteiga e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, enrole os docinhos, passe pelo açúcar de confeiteiro e decore com um cravo-da-índia.
- Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dica: Modele os docinhos como pequenas abóboras: com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho, levemente achatado.
Rendimento: 30 docinhos
Tempo de preparo: 50 minutos
