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Docinho de banana 1


Avaliação: / Docinho de banana 11 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 16 bananas
    3 colheres (sopa) de açúcar
    ½ xícara (chá) de vinho tinto
    1 colher (de chá) de essência de baunilha
    Açúcar a gosto

Modo de preparo

  • Amasse 16 bananas com 3 colheres (sopa) de açúcar, e leve ao fogo brando sempre mexendo, até aparecer o fundo da panela.
  • Junte ½ xícara (chá) de vinho tinto com uma colher (de chá) de essência de baunilha.
  • Torne a levar ao fogo até desprender-se da panela, ao virá-la para um lado.
  • Despeje numa travessa.
  • No dia seguinte, enrole com bananinhas de 4 cm e passe em açúcar.
  • Depois de secos, deixe em caixinhas de papel ou enrole em papel celofane.
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