Ingredientes
- 16 bananas
3 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de vinho tinto
1 colher (de chá) de essência de baunilha
Açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse 16 bananas com 3 colheres (sopa) de açúcar, e leve ao fogo brando sempre mexendo, até aparecer o fundo da panela.
- Junte ½ xícara (chá) de vinho tinto com uma colher (de chá) de essência de baunilha.
- Torne a levar ao fogo até desprender-se da panela, ao virá-la para um lado.
- Despeje numa travessa.
- No dia seguinte, enrole com bananinhas de 4 cm e passe em açúcar.
- Depois de secos, deixe em caixinhas de papel ou enrole em papel celofane.