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Receita de Docinho de coco e queijo


Avaliação: / Docinho de coco e queijo1 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite em pó
  • 1 garrafinha (200ml) de leite de coco
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes numa panelinha antes de ir ao fogo.
  • Leve ao fogo médio sempre mexendo até engrossar cerca de uns 15 a 20 minutos.
  • Unte um prato com margarina e despeje a massa dos docinhos.
  • Deixe esfriar para enrolar ou se preferir coma de colher mesmo.
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