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Receita de Docinho de milho e chocolate


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gemas
  • Margarina para untar
  • 500g de chocolate meio amargo para banhar

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o milho, a margarina e as gemas.
  • Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo.
  • Transfira para um prato e deixe esfriar.
  • Derreta o chocolate, em banho maria.
  • Com as mãos levemente untadas, modele bolinhas com a massa.
  • Banhe no chocolate frio com a ajuda de um garfo e coloque sobre uma folha de papel manteiga para secar.
  • Coloque em forminhas de papel e sirva.

Rendimento: 30 porções

Tempo de preparo: 120 minutos

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