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Casadinho de colher


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • Confeitos de bolinhas branca e preta para decorar

Brigadeiro escuro

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Brigadeiro branco

  • 3 xícaras (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

  • Para o brigadeiro escuro, em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a manteiga e o chocolate, mexendo até engrossar.
  • Desligue, adicione o creme de leite e misture.
  • Para o brigadeiro branco, em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a margarina e o leite em pó, mexendo até engrossar.
  • Desligue, adicione o creme de leite e misture.
  • Em copinhos, faça uma camada com parte do brigadeiro branco.
  • Distribua o brigadeiro escuro e finalize com o brigadeiro branco restante.
  • Decore com confeitos e leve à geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 25 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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