Ingredientes
- 6 mangas maduras
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de açúcar
- Açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as mangas e corte-as em fatias.
- Bata no liquidificador com um pouco de leite condensado.
- Depois, junte o restante do leite condensado e o açúcar e torne a bater.
- Leve ao fogo, mexendo sem parar, até aparecer o fundo da panela.
- Retire e deixe esfriar.
- Faça os docinhos e passe pelo açúcar cristal.
- Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dica
- Se você quiser fazer o doce em quadradinhos, acrescente mais duas medidas de açúcar.
- A massa ficará mais consistente e você poderá despejá-la no mármore e cortá-la em quadradinhos depois de fria.
