Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor branca
- 12 xícara de água
- 20 colheres de adoçante culinário (dosadoras)
- 2 maçãs cozidas e picadas
- 1/2 abacaxi cozido e picado
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- 3 claras batidas em neve
- Morangos para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture a gelatina com a água e espere 1 minuto.
- Leve ao fogo brando em banho-maria para dissolver.
- Misture o adoçante e as frutas e leve à geladeira.
- Quando estiver endurecendo, misture as claras em neve e distribua em taças, ou coloque numa taça grande.
- Leve para gelar e e decore com morangos.
- Se preferir, coloque em fôrma para pudim pequena e molhada.
- Desenforme e decore.
Rendimento: 12 porções
Calorias: 27 por porção
