Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 140 g de bolacha de aveia
- 3 limões
- 1 lata de leite condesado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Triture ou amasse a bolacha de aveia para transformá-la em uma farofa.
- Depois, acrescente a manteiga e misture.
- Cubra o fundo de uma travessa com essa farofa e reserve.
- Depois, esprema o suco dos limões em um liquidificador, acrescente o leite condensado e o creme de leite, e bata por um minuto.
- Despeje essa mistura na farofa da bolacha, e deixe na geladeira por uma hora.
- Depois de refrigerado, o gelado ficará com consistência de mousse, decore-o com raspas de limão e sirva no recipiente de sua preferência.