Ingredientes
- 250g de manteiga
- 300 bolacha tipo maisena triturada
- 750g cream cheese
- 1 1/2 lata de leite condensado
- Suco e 2 limões
- Raspas de limão para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a margarina e a bolacha triturada até que forme uma massa que não grude nas mãos.
- Forre uma forma de 25cm com a massa de biscoitos.
- Na batedeira bata o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão até ficar homogêneo.
- Coloque o creme sobre a massa e distribua as raspas de limão por cima.
- Deixe na geladeira por 4 horas.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 4 horas de geladeira)
