Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 pote (200g) iogurte desnatado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, ponha a água e dissolva a gelatina.
- Misture o suco de maracujá frio.
- Reserve uma xícara (chá) de gelatina e mantenha em temperatura ambiente.
- Distribua a gelatina restante em quatro taças e leve à geladeira até se firmar.
- Bata o creme de leite e aos poucos, sem parar de bater, acrescente a gelatina reservada.
- Distribua sobre a gelatina já firme e leve novamente à geladeira até se firmar.
- Em uma panela, ponha o açúcar, a polpa de maracujá, misture bem e cozinhe no fogo brando até começar a engrossar.
- Deixe esfriar e ponha sobre a gelatina.
